São Paulo – A moagem de cana-de-açúcar acumulada na safra 2021/2022 na região Centro-Sul alcançou 349,5 milhões de toneladas de 1 de abril até 16 de agosto, queda de 6,70% na comparação com o total registrado no mesmo período da safra 2020/2021, de acordo com a União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica).
A entidade informou que houve queda de produtividade mais intensa em julho e agosto, que já era esperada devido ao impacto da geada na colheita.
“Em uma pesquisa realizada junto aos produtores da região Centro-Sul constatou-se que a oferta de cana-de-açúcar esperada para a safra 2021/2022 deve ser de 530 milhões de toneladas, com viés de baixa, tendo em vista o impacto ainda incerto da terceira geada e dos focos de incêndio que estão sendo observados nos últimos dias”, disse a Unia, em nota.
A produção de etanol no acumulado até a segunda quinzena de agosto atingiu 16,4 bilhões de litros, queda de 2,82%, sendo 6,2 bilhão de litros de etanol anidro, um aumento de 25,30%, e 10,2 bilhões de litros de etanol hidratado, 14,51% abaixo da safra 2020/2021.
A produção acumulada de açúcar na safra 2021/2022 atingiu a marca de 21,3 bilhões de toneladas, recuo de 7,5% em relação ao ciclo 2020/2021.
Em relação ao mix de produção, 46,25% da cana-de-açúcar foi destinada à produção de açúcar até 16 de agosto, ante 46,98% registrados na mesma data de 2020. Já a produção de etanol representou 53,75% do mix, ante 53,02% da safra anterior.
Neste ano-safra, o Açúcar Total Recuperável atingiu 138,46 quilos por tonelada de cana-de-açúcar, 0,71% superior ao valor apurado no último ciclo agrícola.
