El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, aseguró que esperan una inflación por debajo del 3% en los próximos meses y adelantó que habrá anuncios relacionados a una
flexibilización de la carne.
En entrevista realizada al medio El Cronista y en el marco del lanzamiento de un programa laboral para jóvenes de 18 a 24 años, el ministro Kulfas justificó el aumento de los precios al consumidor a partir de una suba de 52% en los precios internacionales entre agosto de 2020 y junio de este año, pero estima que la inflación doméstica consolidará su tendencia a la baja, menor al 3%.
En el acumulado en el primer semestre de 2021, el Indice de Precios al Consumidor registra 25,3% y está próximo a superar la expectativa del 31% del ministro de Economía, Martín Guzmán.
En relación a los reclamos del sector ganadero respecto al cupo de exportación a la carne, vigente durante el resto del año, Kulfas aseguró que están trabajando específicamente en modificar el comercio de carne Kosher y en ampliar el límite de exportación a China.
La última semana, la Mesa de Enlace de la Provincia de Santa Fe junto a Cámaras Frigoríficas y Trabajadores de la Carne pidieron al Gobernador Omar Perotti su intervención con motivo de los perjuicios por el cierre de exportaciones de carnes decretado por el Gobierno Nacional.
