El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego de Perú (MIDAGRI), informó que el país no padecerá la problemática de desabastecimiento de granos, provocada por la guerra entre Rusia y Ucrania, principales proveedores de trigo y maíz.
El organismo, precisó que, si bien los países involucrados en el conflicto bélico representan los principales mercados exportadores de las oleaginosas, con un 30% del mercado mundial del trigo y un 19% del maíz, el país andino cuenta con un abastecimiento al 100% que reúne de países americanos como Argentina y Estados Unidos.
Las importaciones peruanas de granos están centradas en estos dos productos, que si bien representan el 93% de las compras del exterior (el otro 7% se distribuye entre arroz, cebada cervecera y sorgo, entre otros), lo hacen dentro del propio continente: El 96% de las importaciones de trigo proceden de Canadá, Estados Unidos y Argentina, por lo cual no deberían presentar problemas en torno al acopio de suministros básicos para la fabricación de alimentos.
