La consultora EcoGo proyecta una inflación en los precios de alimentos en 2,7% en febrero.
A pesar de la decisión de sostener los aumentos de tarifas por debajo de la inflación (1% agua, 1,6% gas, 1,5% electricidad y combustibles), el aumento en el precio de las carnes registrado en la última semana de enero y la primera de febrero, traccionó los alimentos al alza, impulsado al indicador que se ubicaría por encima de lo registrado en enero.
Impulsada por la suba en el precio de las carnes, la primera semana de febrero anotó una suba del 1,3%, marcando una aceleración de 0,5 p.p. respecto a la semana previa.
Con este dato y considerando un aumento proyectado para las próximas semanas del 0,5% -en línea inflación en alimentos consumidos dentro del hogar ascendería a 3,6% en febrero. Incorporando los aumentos registrados en alimentos consumidos fuera del hogar (3,4%), el indicador asciende a 3,5%.
