São Paulo – A moagem de cana-de-açúcar acumulada na safra 2021/2022 na região Centro-Sul alcançou 521,926 milhões de toneladas de 1 de abril de 2021 até 16 de março de 2022, queda de 13,08% na comparação com o total registrado no mesmo período da safra 2020/2021, de acordo com a União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica).
O diretor técnico da Unica, Antonio de Padua Rodrigues, comenta que “poucas unidades devem iniciar a moagem do ciclo 2022/2023 no mês de março, quando comparado à safra 2021/2022. Todavia, apesar da produção se intensificar apenas em abril, os níveis atuais de estoque nas usinas são suficientes para abastecer o mercado em toda a entressafra restante”.
A produção de etanol no acumulado até a segunda metade do mês atingiu 27,336 bilhões de litros, queda de 8,88%, sendo 10,905 bilhões de litros de etanol anidro, um aumento de 12,61%, e 16,432 bilhões de litros de etanol hidratado, 19,13% abaixo da safra 2020/2021.
A produção acumulada de açúcar na safra 2021/2022 atingiu a marca de 32,049 bilhões de toneladas, recuo de 16,30% em relação ao ciclo 2020/2021.
Em relação ao mix de produção, 45,07% da cana-de-açúcar foi destinada à produção de açúcar até 16 de março de 2022, ante 46,16% registrados na mesma data da safra 2020/2021. Já a produção de etanol representou 54,93% do mix, ante 53,84% da safra anterior. Neste ano-safra, o Açúcar Total Recuperável atingiu 142,97 quilos por tonelada de cana-de-açúcar, 1,38% inferior ao valor apurado no último ciclo agrícola.
Neste ano-safra, o Açúcar Total Recuperável atingiu 142,97 quilos por tonelada de cana-de-açúcar, 1,38% inferior ao valor apurado no último ciclo agrícola.
