Por Flávya Pereira
São Paulo – A safra nacional de cereais, leguminosas e oleaginosas em 2019 deve atingir um novo recorde na produção de grãos, somando 240,7 milhões de toneladas, o que representa uma alta de 6,3% em relação à safra de 2018 ou 14,3 milhões de toneladas a mais, conforme dados da nova estimativa do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística(IBGE). O recorde anterior foi da safra de 2017, quando foram produzidas 238,4 milhões de toneladas de grãos.
Em relação à previsão anterior, em agosto, a colheita deste ano deve ter ligeira alta de 0,4% (mais 997,3 mil toneladas). Segundo o IBGE, a área a ser colhida neste ano deve ser de 63,1 milhões de hectares, 3,5% maior que a safra de 2018 (mais 1,9 milhão de hectares) e +0,3% em relação à estimativa do mês anterior (mais 200,1 mil hectares).
O arroz, o milho e a soja continuam sendo os três principais produtos da safra nacional e, somados, representam 92,8% da estimativa da produção, respondendo por 87,0% da área colhida. Em relação a 2018, houve aumentos de 7,0% na área do milho e de 2,3% na da soja, enquanto a área de arroz teve redução de 9,5%.
Em relação à produção, foi estimada uma alta de 23,1% para o milho, enquanto o volume da de soja deve ser 4,3% menor que o apurado no ano passado e a de arroz, -12,0%.
O destaque nesta safra fica para a produção de milho e algodão, com estimativas de produção recordes: 100,2 milhões – sendo 74,1 milhões provenientes da segunda safra – e 6,9 milhões de toneladas (+39,0%), respectivamente.
Entre as unidades da federação, Mato Grosso lidera a produção nacional de grãos, com uma participação de 28,0% na safra do país. Com isso, a região do Centro-Oeste lidera o volume de produção de grãos, com 111,2 milhões de toneladas, seguido pelo Sul (77,5 milhões de toneladas), o Sudeste (23,4 milhões de toneladas) e o Nordeste (19,2 milhões de toneladas).
O levantamento do IBGE foi realizado em colaboração com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), do Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
